Assalamualaikum dan Selamat malam semua :)..Malam ni saya nak share resepi Brownies..Jadi fenomena kan sekarang...Yang latest Brownies kedut..Ramai yang ambil peluang untuk jadikan ia nya satu bisnes..Memang sedap dan mudah sangat penyedianya..Cik abang pun boleh buat Hokey...Di sini saya sertakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Brownies dan cara-cara untuk membuatnya :) Diharap resepi ini dapat membantu anda semua :).
Untuk mendapatkan brownies yang cantik kedutnya dan sedap rasanya, pilihan coklat masakan sangat-sangat mempengaruhi kejadiannya, Pilihlah coklat masakkan yang baik kualitinya.
Bahan-bahan
250g Dark compound choc
120g butter
3 biji telor gred B
1sdk esen vanila
200g brown sugar
140g multipurpose flour
1sk baking powder
30g serbuk koko
1/2sdk nescafe + 2 sdb air (optional)
Cara:
1.double boil choc + butter (biar sejuk)
2.satukan brown sugar + telor + esen vanila + nescafe(dibncuh) - kacau guna senduk smpai gula larut dulu 2 minit...
3.masukkan choc yg dh diboil dlm adunan tadi...kacau sebati....
3.masukkan tepung + baking +serbuk koko kacau sebati.....lepas tu boleh tambah apa-apa kekacang jika suka.....
4.Masukkan dalam loyang 10x10 alas dengan baking paper...panaskan oven 160° selama 10min...masak selama 40 minit ....ikut suhu oven masing2....dah masak buka pintu oven biarkan 10 min utk dptkan kedut......SIAP...Blh ngappppp....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan